비빔밥·밥
Le bibimbap est le plat emblématique de la Corée : un bol de riz garni de légumes sautés, de viande et d'un œuf, le tout mélangé avec de la pâte de piment gochujang. Découvrez ses nombreuses variantes régionales.
돌솥비빔밥
Recette du dolsot bibimbap, le bibimbap servi dans un pot de pierre brûlant qui crée une croûte de riz dorée et croustillante. Saveurs intenses et textures inoubliables.
잡채밥
Recette du japchae bap, un bol de riz sauté mêlé de vermicelles de patate douce, légumes croquants et sésame. Repas complet prêt en 25 minutes.
전주비빔밥
Recette du bibimbap de Jeonju, le plus célèbre de Corée. Riz, légumes sautés, bœuf mariné, œuf et gochujang dans un bol qui célèbre les cinq couleurs.
